Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Piknik lolisan

2012.02.25

Egy lolita szabadidejében mit is csinálhatna mást, minthogy pikniket vagy teadélutánt szervezzen más lolitákkal.Ez náluk alap dolog.

 

  • Piknikhez

Húsos fogások:
- mini fasírtgombócok
- rántott csirke nuggets
- virsli 3 centis darabokra vágva (vagy mini virsli)
- sült csirkefalatok hurkapálcára vagy fogpiszkálóra feltűzve

Ráadásul fasírtgolyót és nuggetset mélyfagyasztva is lehet venni, ezeket utána csak ki kell sütni olajban.


Vegetáriánus fogások:
- mozzarellagolyók egy szem olivával feltűzve
- óriáskifli felkarikázva, minden karikán egy kis kocka sajttal a tetején
- szendvicskenyér fokhagymás vajjal megkenve, a sütőben reszelt sajttal rásütve, a végén háromszögletűre vágva
- tejföl, túró (vagy juhtúró) egy kis metélőhagymával, kaporral, borssal összekeverve és negyed paprikacikkekbe töltve
- rántott cukkinikarikák
- lencse-hagyma saláta salátalevelekben tálalva
- kapros tejfölös nyári újkrumpli saláta
- franciasaláta
- töltött szőlőlevél (szintén kapható konzervben is!)


Szendvicsek:
- sonkás-mézes-frissen őrölt borsos
- tonhalas - mustáros - krémsajtos - uborkás
- villával áttört avokádós - frissen őrölt borsos
- krémsajtos - lilahagymás - kaliforniai paprikás
- pulykasonkás - cheddar sajtos
- kaviáros vajkrémes - csemegeuborkás (1 kis doboz kaviár csak 300 forint, ami beosztással rengeteg szendvicsre elég!)


Szendvicskrémek:
- krémsajt - reszelt torma - darált mandula
- vaj, kaviár, mustár, metélőhagyma
- juhtúró, finomra vágott hagyma, őrölt édes pirospaprika
- vaj, túró, currypor, apróra vágott kaliforniai paprika
- túró, krémsajt, egész apróra vágott sonka
- vaj, mustár, méz, frissen őrölt bors



Extrém muffinok:

Ehhez én a legegyszerűbb alap muffinreceptet használom, ami olcsó is, ugyanis tojás sem kell bele. Két tálat használok: az egyikbe jön egy pohár zsíros tejföl és három evőkanál olaj, a másik tálba jön (a tejfölöspohárral kimérve) édes muffin esetében 2 pohár liszt, 3/4 pohár cukor, sós muffin esetében 2,5 pohár liszt + 1 teáskanál só + 1 zacskó szódabikarbóna. (Ez utóbbi két hozzávaló az édes muffinra is igaz!)

A töltelékeket állaguknak megfelelően keverjük el, a szárazanyagokat a szárazanyagokhoz, a nedves anyagokat a nedves anyagokhoz. Utána csak külön-külön ki kell keverni a két edényt, azután összeönteni, tovább keverni, betenni kapszlikba, és 25 perc alatt megsütni forró sütőben. Akkor van kész, amikor a tű simán belemegy és kijön belőle.

Ötletek ízesítéshez:
- apróra vágott sült máj + zöldborsó (konzervből)
- apróra vágott kaliforniai paprika + kukorica (konzervből)
- lepirított, apróra végott bacon szalonna + hagyma
- apróra vágott sonka +  reszelt sajt
- reszelt répa + mandula + méz + fahéj (édes muffin)
- reszelt tök + kapor + túró (édes muffin)
- tonhalkonzerv + apróra vágott uborka
- vörösbab + kukorica + apróra vágott kaliforniai paprika +  csilipor
- olvasztott csokoládé + egy narancs lereszelt héja + csilipor (édes muffin)

Forrás.: sweet-lolita